Gyutoh cm 24 - Miyabi 5000DP Visualizza ingrandito

GYUTOH 240mm

ZW_34183-241

Nuovo

Coltello multiuso per eccellenza, viene sfruttato per la preparazione di molti piatti.

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Tempo di consegna previsto: circa 5 giorni

138,52 €

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Scheda tecnica

Lama in acciaio CMV60, design damascato, 65 strati 1
Manico: codolo pieno, ebano macassar 1

Dettagli

Lama : acciaio damasco inossidabile a 65 strati con lama centrale CMV60 con trattamento CRYODUR
Manicatura : micarta profilo a D, pin mosaico e pomolo con capsula di bilanciamento in acciaio
Lunghezza lama : 240 mm
Spessore lama : 2 mm
Lunghezza totale : 375 mm 
Peso : 250 gr 
Note : la particolarità di forma della manicatura rende il coltello non adatto per mancini. Non adatto per lavaggi in lavastoviglie

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GYUTOH 240mm

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Coltello multiuso per eccellenza, viene sfruttato per la preparazione di molti piatti.

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